텃밭 가꾸기를 통해 유아들은 직접 흙냄새를 맡고, 제 손으로 텃밭을 일구고, 씨를 뿌리고, 물과 거름을 제공하여 기르고, 수확하는 전 과정을 통해 계절과 날씨의 변화, 식물의 성장과 필요한 요소, 수확에 대한 뿌듯함, 건전한 먹거리에 대한 이해를 경험하게 될 것입니다. 또한 자신이 직접 기른 텃밭작물을 활용한 요리 활동 및 맛 교육을 통해 유아의 식습관 향상에 효과적입니다.